Knoflook (Allium sativum) is een bolgewas uit de lookfamilie en de echte smaakmaker voor al jouw gerechten. Daarbij raken de moestuinbakken en moestuintafels in de herfst leeg en is het dan juist de tijd om de knoflook te poten.
Veldsla is een ideale groenten voor het kweken in jouw moestuinbak of moestuintafel. Bijzonder aan veldsla is dat het gewas bestand is tegen de winter. In de winter kun je hem onder de sneeuw vandaan halen en is het nog prima te eten.
Cranberry’s komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In Nederland kennen we cranberry’s ook onder de naam veenbes. Ze groeien vooral op Terschelling. Cranberry’s hebben een lichtrode tot donkerrode kleur en zijn ovaal van vorm.
Aardbeien zijn zeer gezonde vruchten en worden nog steeds gebruikt vanwege hun positieve invloed op ons lichaam. Zo werken aardbeien bloedreinigend, stimuleren ze de stofwisseling en hebben ze een goede werking op onze botten.
Lavendel is bekend om zijn geur, de Grieken en de Romeinen gebruikten lavendel als baadmiddel. Aan de toppen van lavendel bloeien in de zomer paarse bloemen die je kunt drogen om vervolgens te gebruiken als luchtverfrisser of om thee van te maken.
Kamille is een eenjarige plant en is bekend onder namen zoals moederkruid, epelijn en de ‘zere-ogenbloem’. Je ziet het gewas over het algemeen niet veel terug in kruidentuintjes, terwijl hij daar toch zeker geschikt voor is.
Het zoetste plantje dat er bestaat is de Stevia, ook wel suikerblad genoemd. De bladeren van de Stevia-plant hebben een intens zoete smaak die wel 300 x zoeter is dan de smaak van normale suiker!
Daslook is een plant uit de lookfamilie die we herkennen aan zijn ovale donkergroene bladeren en witte bloemen. Je vindt daslook terug in schaduwrijke loofbossen waar ze vanaf april bloeien. Toch is het een vrij zeldzame plant en in Nederland zelfs beschermd.
Laurier komt van oorsprong uit het Midden Oosten. De plant is een houtachtige heesterstruik die altijd groen blijft en zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen bevat. Vroeger werd laurier gezien als een symbool van wijsheid en glorie.
Koriander is een eenjarig kruid. De plant is afkomstig uit de schermbloemenfamilie en komt uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied. Alle delen van koriander zijn eetbaar, maar de smaak van de bladeren verschilt erg van de smaak van de zaden
We gebruiken cookies voor de beste gebruikerservaring. Accepteer cookies voor een optimale weergave van de site.
Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.
FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.
AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.
Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.
AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.
OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.
This content is blocked. Accept cookies within the '%CC%' category to view this content.
