Rozenbottel kweken

Rozenbottels zijn de vruchten van een plant uit de rozenfamilie en groeit in Europa, Zuid-Amerika en Azië. Er bestaan verschillende soorten rozenbottels, die variëren van kleur en vorm. Zo kennen we rode, oranje, paarse en zwarte rozenbottels, in ronde en langwerpige vormen. Rozenbottelplanten staan prachtig in jouw moestuinbak, mede door de bloemen en de kleurrijke vruchten.

De rozenbottels uit eigen moestuin bevatten veel vitamines, waaronder een grote hoeveelheid vitamine C. De Romeinen gebruikten de vruchten veel vanwege hun geneeskrachtige werkingen. Zo heeft rozenbottel een positieve werking bij bot- en spierziektes en bij ontstekingen en helpt rozenbottel je weerstand te verhogen.

Rozenbottel in de moestuinbak

De rozenbottelplant staat graag op een zonnig stukje moestuin dat niet te zuur is. Niet alle soorten rozenbottels zijn echter geschikt voor zelfkweek. De soorten Rosa Canina (hondsroos) en Rosa Rubiginosa (Eglantier) zijn dat wel. Plant de rozenbottel in mei en zorg er vervolgens voor dat de grond niet uitdroogt, maar ook niet te nat blijft. Snoeien is over het algemeen niet nodig.

Rozenbottelplanten kun je ook vanuit zaadjes winnen. Zaai de zaadjes in het najaar in een moestuinbak of moestuintafel bij een temperatuur van gemiddeld vier tot zes graden. Een broeikas is hier ideaal voor, maar het kan ook gerust ergens binnen in huis. In februari gaan de zaadjes kiemen en hebben veel licht nodig. In mei plaats je de kleine rozenbottelplantjes in de volle grond of moestuinbak.

Oogsten van rozenbottel

In het najaar kun je de rozenbottel oogsten. Trek hierbij handschoenen aan, want de struiken kunnen prikken. Vers geoogste rozenbottels kun je een week bewaren in de koelkast.

Rozenbottel in de keuken

Voordat je rozenbottels verwerkt in een gerecht dien je eerst de steeltjes en kelkblaadjes van de bottels te verwijderen. De zaadjes smaken erg bitter en kun je daarom eruit halen. Kook ze wel eerst even tien minuten. Rauwe rozenbottels smaken namelijk erg zuur en gekookt zijn ze lekker door de yoghurt. Je kunt er ook een heerlijke saus of siroop van maken voor over een pannenkoek of op ijs en van gedroogde rozenbottels trek je thee.

Moestuintips voor rozenbottels

  • Verwijder de zaadjes uit de eerste oogst rozenbottels. Laat ze drogen en begin in het najaar weer met de kweek.
  • Wil je de rozenbottel als vrucht eten? Kook ze dan eerst even tien minuten. Rauwe rozenbottels smaken namelijk erg zuur.
  • Zelf rozenbotteljam maken? Kook de rozenbottels gedurende een half uur Zeef ze en voeg er geleisuiker, citroensap, kaneel en kruidnagel aan toe. Laat het mengsel een paar minuutjes doorkoken en giet het vervolgens in schone potten die je op de kop zet tijdens het afkoelen.

Fruit kweken in een moestuinbak

Wil jij zelf vers fruit kweken, zoals rozenbottel, maar heb je niet genoeg ruimte voor een moestuin op jouw balkon of tuin? Bekijk dan eens de handige kweekbakken of kweektafels in onze webshop.

Waarom Vertisign?
Kweektafel van Vertisign met eigenaar Wouter Slob

De moestuinbak voor jouw balkon of terras

Wij geloven dat iedereen een moestuin kan beginnen, zelfs op jouw balkon of terras is er ruimte voor groei. Plaats eenvoudig een moestuinbak of kweektafel van Vertisign en laat deze uitgroeien tot een oase van lekkernijen. Ontbreekt het je aan tijd of geen ervaring? Geen probleem! De moestuintafels en kweekbakken zijn eenvoudig in gebruik en met onze tips en tricks leren we jou hoe je aan de slag gaat met een moestuin. Voor je het weet heb je groene vingers!

Moestuinbak van Vertisign

Ook op jouw balkon of terras is het mogelijk een moestuin te beginnen. De moestuinbakken zijn ontworpen zodat jij groenten en kruiden kunt verbouwen. Plaats een moestuinbak op jouw balkon, terras of dak en begin ook met kweken.

Moestuinbak
Moestuintafel met kruiden

Als je last hebt van je rug of graag op hoogte werkt is het mogelijk een moestuin te beginnen. De moestuintafels brengen de moestuinbak binnen handbereik. 

Moestuintafel
Moestuinrek van Vertisign

Zelfs zonder veel ruimte is het mogelijk een moestuin te beginnen. Door meerdere moestuinbakken boven elkaar te plaatsen creeren we extra ruimte voor jouw moestuin. Groei de hoogte in met een moestuinrek.

Moestuinrek

We gebruiken cookies voor de beste gebruikerservaring. Accepteer cookies voor een optimale weergave van de site.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.