Postelein kweken

Postelein is een bescheiden gewas met vlezige blaadjes. Deze kunnen zowel rauw als gestoofd gegeten worden en hebben een fris-zure smaak. Postelein is daarnaast ook lekker in de soep en heeft een licht-bindend effect. Postelein is het meest geschikt als snelle zomerteelt, afhankelijk van de omstandigheden kan je namelijk al na 3-4 weken oogsten uit jouw moestuinbak of moestuintafel.

Zaaien van postelein in de moestuinbak

De zaadjes van postelein zijn erg klein en moeten daarom oppervlakkig gezaaid worden. Zorg voor een fijn zaaibed, waarna je het beste op de aarde zaait, om vervolgens de zaadjes heel lichtjes inharken en aandrukken. Vervolgens dien je water te geven met een fijne straal omdat anders de zaadjes meteen weer weg spoelen. Postelein wordt vaak breedwerpig gezaaid. Je kunt ook op rijtjes zaaien maar dan moet je oppassen dat je niet te diep gaat zaaien. Postelein wordt vanaf half mei gezaaid in de moestuinbak, het is een plantje dat uit warme streken komt en kan daarom slecht tegen kou.

Bemesting van postelein

Postelein kan het beste gewoon met compost bemest worden. Het plantje heeft verder een voorkeur voor lichtere bodems (zandige bodems) in de moestuinbak. De moestuingrond van Vertisign is daar ideaal voor.

Verzorging van postelein in de moestuin

Eenmaal ontkiemd heeft postelein weinig verzorging nodig. De plantjes zijn niet erg gevoelig voor droogte, ze slaan namelijk het nodige vocht op in stengels en bladeren. Verder zijn er weinig ziekten bekend, maar smeul (een schimmelziekte) kan de bladeren aantasten onder slechte omstandigheden.

Oogsten en bewaren van postelein

Postelein wordt bij voorkeur geoogst als de plantjes nog jong zijn, zo tussen de 3 en 6 weken. Later oogsten kan ook nog wel, maar dan wordt de kwaliteit minder. Het aandeel van de stengels wordt dan groter, en de smaak wat zuurder. Uiteindelijk worden de planten zo’n 25-30 cm hoog, en hebben dan stengels van meer dan 1 cm in doorsnede. Als de plantjes niet al te dicht bij de grond worden afgesneden, lopen ze weer uit en kan er nog een tweede keer geoogst worden. Postelein is in de koelkast nog een week houdbaar.

Medio juli gaan de planten bloeien met kleine gele bloemen in de toppen van de plant. Laat je ze helemaal afrijpen, dan kun je zelf zaad overhouden voor het volgende jaar. De bloemknoppen zijn ook eetbaar, maar na de bloei worden ze hard en kunnen beter verwijderd worden. De zaden behouden hun kiemkracht 3-4 jaar lang.

Groenten kweken in een moestuinbak

Wil jij zelf verse groenten kweken, zoals verse andijvie, maar heb je niet genoeg ruimte voor een moestuin op jouw balkon of tuin? Bekijk dan eens de handige moestuinrekken, moestuinbakken of moestuintafels in onze webshop.

Waarom Vertisign?

Iedereen kan groenten kweken in onze moestuinbak

Wij geloven dat iedereen een duurzame moestuin kan beginnen, zelfs op jouw balkon of terras of als het je ontbreekt aan tijd. Door duurzame moestuinbakken en moestuintafels te ontwerpen en handige tips en tricks te bieden leren we jou hoe je aan de slag gaat met een moestuin. Voor je het weet heb je groene vingers, begin jij ook een moestuin?

Ook op jouw balkon of terras is het mogelijk een moestuin te beginnen. De moestuinbakken zijn ontworpen zodat jij groenten en kruiden kunt verbouwen. Plaats een moestuinbak op jouw balkon, terras of dak en begin ook met kweken.

Moestuinbak

Als je last hebt van je rug of graag op hoogte werkt is het mogelijk een moestuin te beginnen. De moestuintafels brengen de moestuinbak binnen handbereik. 

Moestuintafel

Zelfs zonder veel ruimte is het mogelijk een moestuin te beginnen. Door meerdere moestuinbakken boven elkaar te plaatsen creeren we extra ruimte voor jouw moestuin. Groei de hoogte in met een moestuinrek.

Moestuinrek

We gebruiken cookies voor de beste gebruikerservaring. Accepteer cookies voor een optimale weergave van de site.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.