De overheerlijke cranberry’s komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika en zijn in Nederland ook wel bekend onder de naam veenbes. De cranberry’s groeien vooral op Terschelling, hebben een lichtrode tot donkerrode kleur en zijn ovaal van vorm.
Cranberry’s zijn erg gezond omdat ze vol zitten met vitamine C, daarnaast bevatten ze veel antioxidanten. Ook helpen ze bij maagzweren, verlagen ze het cholesterol en ze worden aangeraden bij Alzheimer en andere ouderdomsziekten. Daarnaast werken cranberry’s preventief tegen infecties in de blaas en urinewegen, en zorgen ze voor een betere doorbloeding. Overmatig cranberrysap drinken kan bij gevoelige mensen echter meer kans op nierstenen geven.
Cranberry’s in de moestuinbak
Cranberrystruiken staan het liefst in zure, humusrijke en vochtige moestuingrond. Wanneer je zorgt voor zo’n plekje in jouw moestuinbak zal de struik goed groeien en heeft hij nauwelijks last van ziekten of plagen. Voor een grote oogst, plant je meerdere struikjes op een rij met ertussen telkens een tussenafstand van zo’n tien centimeter. De wortels van de struik groeien zeer ondiep dus houd hiermee rekening bij het verwijderen van onkruid uit jouw moestuinbak of kweektafel. Cranberry’s zijn winterhard en hebben geen meststoffen nodig om te groeien. Geef ze wel voldoende water, ook in de winter. In het voorjaar kun je de plant snoeien, dit bevordert de groei van de plant en de bessenproductie.
Oogsten van cranberry’s uit de moestuin
De cranberry’s worden eerst lichtgeel en zijn rijp wanneer ze glanzend rood zijn. De oogst is best wel een werkje aangezien je de besjes meestal één voor één moet plukken. Tegenwoordig zijn hiervoor gereedschappen beschikbaar.
Moestuintips
- Strooi rond de cranberrystruik wat houtzaagsel om onkruid te voorkomen.
- De mooie glanzende cranberry’s zijn een plaatje in je tuin. Ze zijn dan ook erg aantrekkelijk voor vogels. Meer tips tegen vogels in de moestuin lees je hier. Span bij voorkeur een gekleurd net over de struiken zodat vogels de bessen niet kunnen opeten.
Fruit kweken in een moestuinbak
Wil jij zelf vers fruit kweken maar heb je niet genoeg ruimte voor een moestuin op jouw balkon of tuin? Bekijk dan eens de handige moestuinrekken, moestuinbakken of moestuintafels in onze webshop.
